大阪狭山の「Little Rich(リトルリッチ）」で奇跡のチーズケーキが食べられる！

大阪狭山市にある、ワインとチーズケーキの専門店「リトルリッチ」へ行ってきたよ。

大きな王冠のマークが可愛くて気になっていたお店です。お店の半分はケーキ屋さんで、もう半分はワインのお店。

確かにチーズにワインは合いますもんね。

ここには「奇跡のチーズケーキ」という名前のチーズケーキ好きのオーナーがつくりだす、究極の『こだわり』から生み出されるチーズケーキがありました。

「Little Rich(リトルリッチ）」

お店に入ると目の前のショーウィンドウにはロールケーキが５種類とチーズケーキは奇跡のチーズケーキ１種類。他にプリンが３種類です。

それぞれ、ホール（ロールケーキは１本）とカットしたケーキが置かれています。

どれにしようか悩んでいると、店員さんがロールケーキの試食をくれて、商品の説明をしてくれました。

ロールケーキの生地にもチーズを練り込んでいるようでしっとり感が食べやすかったです。

そして今回買ったのは、こちらの２つ。

「奇跡のチーズケーキ」と「フルーツチーズロール」

２つ買ってほぼ1000円。その名の通りお値段もリッチです

奇跡のチーズケーキ

なんとホールサイズは直径12ｃｍ、高さ５cmで１９８０円（税別）！

１日20台限定です！

小ぶりですが、リッチなお値段でしたので、カットサイズを購入することにしました（汗）

何が奇跡なんだろう？と思いますよね。

その風味豊かな上品な味わいは、上部は、スフレのしっとり、なめらかでお口の中で溶けてしまいそうな「　上質な食感と風味の融合。　」下部は、しっかりと詰まった豊かなチーズの風味で、濃厚でありながら、「　軽く、とても上品な食感と味わい。　」そして、余韻にたっぷりと上質なミルクの風味が香ります。一度の焼成ながら、おおよそ2層の食感が生み出されます。食べ始めから、食べ終わりまで、食感・味わいの変化を楽しんで頂けるまさに『奇跡のチーズケーキ』です。

http://www.little-rich.com/item/cheesecake/222.phpより抜粋

早速帰って食べてみることに。

食べ始めはしっとり軽く、ホロホロと口の中で溶けてしまいます。

そうかと思うと、ねっとりと濃厚な味わいへと変化します。

ワインに合いそうなお味です。