茅之舎だしを入れるだけで普段の料理が簡単にワンランク美味しくなるからオススメ！
料理が上手になりたいけれど、ずっと台所に立っている時間もないし、なかなか上達しない方、なんだか味がぼやけてしまいイマイチ美味しくない…と悩んでいる方におすすめしたい茅乃舎（かやのや）だし。
簡単便利であっという間にお料理が美味しくなる商品です。私は料理はあまり得意でないのですが、茅之舎だしを使っただけで料理人の旦那も美味しい！と絶賛する味噌汁になりました！
茅乃舎だしって何？
茅乃舎で売っているだしパックです。化学調味料・保存料は無添加。麦茶のパックの様な袋で本格的なだしが簡単にとれる便利アイテムです。
1番安いものは写真の様なパックが5つ入っています。8g×5袋で386円になります。味噌汁や茶碗蒸し、うどんは茅乃舎だし1袋に対して水400mlを使用。煮物やそうめんつゆには茅乃舎だし2袋に対して水500mlを使用します。
調味料としても使える
袋を破って、材料に混ぜ込めば調味料として使う事もできます。小魚の骨まで丸ごと入っているので、栄養もあるんです。化学調味料や保存料を使っていないので、離乳食にも使えます。
茅乃舎だしを使って味噌汁を作ってみた
封を開けただけで、だしの良い匂いがします。これだけをご飯にかけてお茶漬けにしても美味しそう。
揚げと豆腐と小松菜のお味噌汁を作ります。料理は得意ではないので、参考程度に流してください。
材料と400mlの水と茅之舎だし1袋をいれます。沸騰後1〜2分煮出して取り出します。
沸騰したのでだしパックと一緒に汁を取り出してみました。まだ味噌を入れていないのにこんなに色が出ています。煮込んだだけなのに味がしっかり出ていて美味しいです。
火を止めて味噌を入れたら完成です！見た目は何の変哲もない普通の味噌汁です。でも、出汁の良い匂いがします。だしの味がしっかり売るだけでお料理が格段に美味しくなります！
あとがき
水から煮るだけなのでとっても簡単ですよね！あっと言う間にお料理が美味しくなる茅之舎だし。1度使ってみると、便利さと美味しさがよくわかりますよ。
北野田駅「ちいさなお菓子工房こむぎ」のタルトは可愛くて顔がほころぶ
堺市、北野田にある「ちいさなお菓子工房こむぎ」へ行って来ました！
出来る限り手作りにこだわっていて、てんさい糖を使った優しい甘さが特徴のお店です。小さな子供からお年寄りまで安心して食べられるお菓子を作っています。facebookでは優しい顔のこどもや動物のクッキーを載せたバースデーケーキの写真をたくさん掲載しているお店です。
行列ができるお店
月に３回ほどしか店頭販売していないお店です。10時30分の開店時間にお店に着いたら10組くらい並んでるー！期待が膨らみます。やはり手作りにこだわっているお店だからでしょうね、子供を連れた方が多かったです。
３０分ほど待つと私の順番になりました。住宅の一部をお店にしていて、窓から中を覗いて商品を選びます。２段の小さな階段を登ると店主である奥様がいらっしゃいました。はじめに、「おまたせして大変申し訳ありません」ととても丁寧に伝えていただきました。とても柔らかい雰囲気の方で、この人柄がお菓子に出ていることがわかります。
窓をのぞくと手前にはかわいいクッキーやタルトが並んでいます。奥様が奥の冷蔵庫から生菓子を出して説明をしてくれます。一対一の接客では店主がお客の一人ひとりと丁寧に向き合っていることがとてもよくわかりました。きっと常連さんは少しの時間会話を楽しんでいるんでしょうね。そうなれるほど通いつめたいと思える心地よさです。
案内してもらった今日のお菓子はどれもおいしそう！店頭販売日が少ないのでたくさん欲しくなりますが、食べるのは私と旦那さんの二人だけなのでグッとがまんして、目が合った笑顔のフルーツタルトと、柑橘系が好きなので、金かんのクランブルタルト。たくさんのクッキーからは気になったものを4種類選びました。
タルトはさくさく、甘さは控えめ
フルーツタルトはタルト生地がしっかり焼いてあってさくさく美味しい！生クリームが甘さ控えめなので、下のカスタードが甘くても、さっぱり食べられます。もっと買ってくれば良かった。フルーツも美味しい。ケーキのいちごが甘いって幸せですよね。
金かんのクランブルタルトは切ってみたら金柑丸ごと入ってる！甘露煮が入ってるのに甘すぎず、柑橘系の爽やかさが美味しい！クランブルってなんだろうと思い調べてみたら、粉とバターとお砂糖をポロポロのそぼろ状にしたもののことらしいです。それでも甘すぎないのはてんさい糖のおかげかな？
かわいいクッキー
そしてこちらがお持ち帰りしたクッキー達。赤いキャンディー包みはクルミたっぷりスノーボールクッキーです♪１袋１００円くらいだったかな？それぞれお値段は違います。
並べただけでもかわいい！って言っちゃいますよね。どれも美味しかったけれど、右下のチョコクッキーがサクサクしつつ、しっとりしていて焼きチョコみたいになっていて特に美味しかったです。２つのクッキーをホワイトチョコでしっかりとくっつけていてこの部分との食感の違いが面白かったです。
あとがき
店主の人柄や、丁寧につくられたお菓子たちだから地元の方に愛されているんだとわかるお店でした。こちらの美味しいタルトと生クリームを食べたら、次はかわいいクッキーで飾られたフルーツタルトのバースデーケーキが食べてみたくなりますよ！
店舗情報
ちいさなお菓子工房こむぎ
- 大阪堺市東区北野田355
- 南海高野線北野田駅 徒歩8分
- 店頭販売日はfacebookで確認してくださいね。 ちいさなお菓子工房こむぎ facebook
[ここに地図が表示されます]
保育園準備 朝の準備をスムーズにするために体温計を買い替えました
保育園準備の１つに、朝の体温を１週間連続で測って記録する事があります。子供の平熱を把握する為に必要なんですね。
平熱を知る
体温は急激に変化しにくいから、平熱を知っていれば病気のサインに気付きやすくなるんです。
今まで熱を上げたことがないペン太は、予防接種の時にしか体温計を使った事がなく、脇に何かを挟まれてジッとするのがツライみたい。
しかも我が家の体温計は安さが取り柄のやたら計測時間がかかるヤツ。大人でも、あれ、まだ測り終わらない？測り方間違えてる？と不安になるレベルです。
ペン太の体温を測ろうとすると、時間がかかり過ぎるから体温計を引き抜いて放り投げる、そして逃げます。何度トライしても逃げられてしまいます。
体温計を買い換えました。
体温を測る為に毎朝追いかけっこをしていては大変だと思い、新しい体温計を買いました！
買ったのはこれ。
20秒で体温を表示してくれます。これを脇に挿してゆーっくり10秒数えてピピピッと鳴ったら「ピピピッて言ったね。やったね！お熱はかれたね！」と楽しくいう様にしてみました。
ペン太には20秒より10秒の方がわかりやすいので、数えるのは10までにしています。だから、配分を間違えると最後の方は「じゅーーーーぅーーーぅーー（まだ⁉︎まだ鳴らない！？）」状態になります。笑
こうすると、１日目は楽しかったのか何回も体温を測り、２日目には体温測ろうね。と言うと洋服の襟元を引っ張って「ここに入れるんですよね」と言わんばかりに脇を指差す様になりました！やったぁ！
あとがき
これで楽しんでくれている間は楽々で体温測定できます。朝の心配事が１つ減りました。子供が大きくなったら一緒に10まで数えるのも楽しいですね！
ケーキのフルーツが美味しいと幸せだって再確認できるフルーツタルト専門店ミャムミャム
息子を連れてお友達のお宅でお茶会でした。1人の子が手土産で用意してくれたフルーツタルトが美味しくて！みんなで大絶賛だったのでご紹介します。
ミャムミャム
ミャムミャムはフルーツタルト専門店のお店です。今回は西宮ガーデンズで買って来てくれたそう。 他にはイオンモール伊丹店など兵庫県に4店舗あるみたいです。大阪では、駅にあるスイーツボックスで催事の出店をしていたりするみたい。
フルーツタルト専門店
フルーツがとにかくたっぷりのっています。このフルーツが美味しい！例えば、ケーキの苺がすっぱくて残念な気持ちになった事ってありませんか？
ミャムミャムはフルーツにこだわっているので、タルトのフルーツも手を抜かないでほしい人におすすめです。
ベジタブル＆フルーツジュニアマイスター、静岡マスクメロンアドバイザーなどの資格を持つ創業30年の果物屋3代目が厳選した旬のフルーツをふんだんに使ったボリュームたっぷりで飽きの来ない、おいしいタルトをお届けします。 引用：http://fruit-fruitbasket.com.md.yahoowebhostinglight.jp/index.php
これならフルーツが美味しいのも納得ですよね！フルーツのみずみずしさとタルトのサクサク感が絶妙に合っています。
あとがき
ケーキのフルーツが美味しいと幸せだよね。そんな事を実感できる美味しいタルトでした!
店舗情報
ミャムミャム 兵庫県西宮市高松町14-1西宮ガーデンズ内 西宮阪急1F http://fruit-fruitbasket.com.md.yahoowebhostinglight.jp/index.php
パンドサンジュのとびばこパンは可愛いくて会話が弾む！
1度目は難波の催事で、今回は生協で手に入れました。とても可愛くて美味しいパンの紹介です。
とびばこパン
名前の通り懐かしの跳び箱の形をしたパンです！5段まであって、1段ずつ大きさが違います。そうそう、1段目だけこんなに大きかったんだよね！って懐かしさで会話が弾みますよ！
今回は生協で購入しました。今週のパン屋さんと言うコーナーがあり、そこから購入しました。
その前は難波CITY入口で見かけたので、色々な場所で催事を行っているみたい。パンドサンジュの公式HPで開催場所の確認が出来ます！
３月２８日まであべのハルカス本店で、４月10日〜１６日は難波CITY南館で売っていますよ。３月末には東京上陸するらしいです。ますます人気が出て来ますね！気になる方は是非お近くで買ってみて下さい。
材料はシンプル
材料は至ってシンプルなので、小さなお子様も安心です！自家製の天然酵母を使っていて、ほんのり甘くてしっとりしているので、何も付けなくてもそのまま美味しく食べられます。ペン太も大好きであっという間に食べきってしまいますよ。
ネット販売
引用:http://shop.singe.jp
ネット販売も行っています。綺麗な色の箱に入っていて、色も選べるので贈答用としてもオススメなんです。
店舗は堺市西区津久野
JR津久野駅におしゃれな店舗があります。実店舗も行ってみたいなぁ。 パン ド サンジュ（Pain de Singe)
- JR津久野駅 徒歩６分 Pain de Singe（パン ド サンジュ）
なんばの高島屋にオープンしたドンクのミニクロワッサンはやっぱり美味しかった。
久しぶりに旦那と息子と難波に行きました。ご近所さんへの手土産を探しにデパ地下をうろうろしていると、フォションの前にドンクがオープンしていました！
美味しそうなたくさんのパン売場のレジ横に売っていました、ミニクロワッサン！見つけたら並ばずにはいられません！
なんば高島屋地下1階にオープン
2016年10月にオープンしていたみたいです。前は違うパン屋さんが入っていたのですが撤退した様ですね。奥の方なので少しわかりづらいかな。
売場の面積はとても広いです。イートイン用のカウンターが4席あります。ミニクロワッサンはパン売場のレジ横に専用の対面レジがあります。
お店で手作りしているから量り売りはいつも列が出来ている。
泉北高島屋ではミニクロワッサンを買った事がありますが、いつ行っても列が出来ています。
今回行った難波高島屋店も平日の昼過ぎなのに5組並んでいました。美味しいものにはやっぱり並んじゃいますよね。
量り売りで100g（4〜5個くらい）税込168円です。紙袋にたくさん入れてくれます。袋を開けた瞬間、ペン太が半分くらい食べてしまったので残り少ないです。
食べ始めたらとまらない美味しさ
バターの香りとふんわりした甘さ、そしてサクサク感がたまりません。一つ食べだすと次も次も、と止まらないので注意してください。
ペン太はドンクのミニクロワッサンが大好きで両手に持って頬張るのですが、端っこだけ食べて紙袋に戻し、新しいのを取っては端っこだけ食べて…を繰り返します。１歳児にも端っこ部分が美味しいみたいです！
あとがき
1個ずつは小さくて3口くらいで食べられちゃいます。そしてもっと買えば良かった！と後悔するので、たくさん買う事をオススメしますよ！
堺東駅 堺市つどい・交流のひろばは無料なのにお弁当持参で１日遊べる室内遊び場だった！
堺東駅直結の高島屋9階にある「堺市つどい・交流のひろば」へ行ってきました。無料なのに清潔感があり、1日遊べる楽しい場所でした。
利用制限
子ども（12歳以下）とその保護者が利用でき、子どもだけ、または保護者だけの利用はできません。午前10時から午後5時まで利用可能です。堺市民でなくても利用できます。
初めて利用する際は名前と住所を記入し利用者カードを作ってもらいます。裏にはバーコードが付いているので、これを入退場の時に受付でピッ！と読み込んでもらいます。
靴を脱いで、ロッカーに荷物を入れている間、楽しそうな雰囲気に我慢できず、ペン太は一人でとたとた遊びに行ってしまいます。それだけおもちゃもたくさんあって魅力的な場所ですよ。
テーマ別のひろば
広場内はいくつかのスペースに分かれていて、入り口の一番近くには、1歳半までの乳幼児と保護者が利用できる、赤ちゃんひろばがありました。赤ちゃん用向けのおもちゃや絵本があり、ベビーベッドも２台設置してあります。
オムツ替え室や授乳室もあったので安心して遊んでいられます。このスペースはお友達で来ている人が多かったです。子供を遊ばせつつお母さん同士で会話を楽しんでいました。
広場のいたる所にボーネルンドのおもちゃが置いてあり、種類も豊富です！ままごと、積み木、木馬、魚釣り、ブロック、パズル、楽器、工具、電車、車などなど。本当にいろいろ！たくさんあるので利用者が多くても、みんな自分の場所を見つけて遊べています。
ちなみに私は知育穴埋パズルをやってみましたができない…笑。こっそり元の場所へお片付けしましたが、大人も楽しめますよ！
絵本もたくさん
絵本もたくさん置いてあります。たくさん読んであげたいけど、子供がジッとしてないから、なかなか図書館へ行けないという方にオススメですよ。我が家もそうなので、こういった場所は本当に助かります。
読み聞かせイベントがあったり、絵本ごとに推奨年齢がわかる様にしてあるので、いろいろ読んで新しいお気に入りを発見して下さいね。
食事スペース
ここで1番驚いたのが、お弁当の持ち込みをして食べられるスペースがあること！飲み物の自販機やベビーチェアもあって、まさに至れり尽くせり。これなら雨の日でも１日居れますよね。
お弁当を持って無くても、高島屋と同じビルなのでエレベーターで降りてすぐのデパ地下でお惣菜を買って持って来ても良いんです！
もちろん一旦退場して外食してきても大丈夫。私は歩いてすぐの「 フロレスタキッチンコドモ」へ行ってきました。
yuruyaka-life3.hateblo.jp
優しい味の美味しいお店ですよ！
あとがき
スタッフさん達はみんな元気で気持ちが良いです。子供にも優しく楽しく接してくれます。
ちなみにお隣はボーネルンドが主体となって運営している室内遊び場「キドキド」。こちらは料金が発生しますが、大きなトランポリンにボールプールと大人も一緒に動き回れる様になっているので一度行ってみたいです。
店舗情報
堺市つどい・交流のひろば
- 午前10時～午後5時（堺タカシマヤの店休日と12月30日〜1月3日を除く）
- 料金：無料
- 利用対象：子ども（12歳以下）とその保護者。子どもだけ、または保護者だけの利用はできません。
〒590-0028 大阪府堺市堺区三国ヶ丘御幸通59番地 堺タカシマヤ 9階（南海高野線 堺東駅下車すぐ）
TEL／FAX 072-238-2050
